amira amira 5 min read

REGINA CLAUDIA-PLOMMEN: SØT, SAFTIG OG FULL AV NÆRINGSSTOFFER

Blog

FIBER FOR EN NORMAL FORDØYELSE

En av næringsstoffene Regina Claudia-plommen bidrar med, er fiber. Fiber er en viktig del av et variert kosthold og spiller en rolle for normal tarmfunksjon.

Plommer kan derfor være et godt valg for personer som ønsker å få mer frukt og fiber inn i hverdagskosten. Som med annen frukt er det den samlede mengden fiber i kostholdet som er viktig over tid.

KALIUM OG VITAMIN C

Regina Claudia-plommen gir også kalium og vitamin C. Kalium er et mineral kroppen trenger blant annet for normal muskelfunksjon og nervesystemets funksjon, mens vitamin C bidrar til kroppens normale immunfunksjon og beskytter cellene mot oksidativt stress.

Frukten inneholder dessuten ulike plantestoffer med antioksidantegenskaper. Antioksidanter er stoffer som kan bidra til å beskytte cellene mot oksidativt stress.

Det er likevel ikke nødvendig å betrakte plommen som en «mirakelfrukt». Den største fordelen kommer av å spise et variert kosthold med mange forskjellige typer frukt, grønnsaker og andre næringsrike matvarer.

SLIK KAN DU SPISE REGINA CLAUDIA

Den enkleste måten er selvfølgelig å spise plommen fersk. Vask den godt, del den og fjern steinen før servering.

Men den søte smaken gjør at den også passer godt i flere forskjellige retter:

  • Skåret i en frisk fruktsalat.
  • Sammen med yoghurt til frokost eller dessert.
  • I hjemmelaget syltetøy.
  • Som ingrediens i terter og andre desserter.
  • I en enkel fruktsaus.
  • Sammen med ost som en søt kontrast.

Den kan dermed brukes både i søte og mer kreative kombinasjoner.

EN FRUKT SOM PASSER GODT OM SOMMEREN

På varme dager kan saftige plommer være en enkel måte å få i seg både væske og næringsstoffer på. De krever ingen tilberedning og kan tas med som et enkelt mellommåltid.

👉 På siste side…

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.