Fremgangsmåte
1. Kok pastaen
Kok pastaen i lettsaltet vann etter anvisningen på pakken. Når den er ferdig, hell av kokevannet og la pastaen avkjøles.
2. Forbered ingrediensene
Skjær osten i små terninger. Del salami, skinke eller røkt svinenakke i passende biter. Skjær den kokte gulroten, sylteagurkene og den syltede paprikaen i små terninger.
3. Bland salaten
Ha den avkjølte pastaen i en stor bolle. Tilsett ost, kjøttpålegg, gulrot, sylteagurker og syltet paprika. Bland ingrediensene forsiktig sammen.
4. Lag den kremete dressingen
Bland yoghurt og majones i en egen bolle til du får en jevn dressing. Hell blandingen over pastaen og grønnsakene. Rør godt slik at alle ingrediensene blir dekket av dressingen.
5. La salaten hvile i kjøleskapet
Dekk til bollen og sett salaten i kjøleskapet i noen timer før servering. Da får pastaen tid til å trekke til seg yoghurtdressingen, og smakene får blandet seg godt.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 3
