Disse melfrie ricottalappene er enkle å lage og krever bare noen få ingredienser. Ricottaosten gir dem en myk og lett konsistens, mens egg og litt sukker gjør røren passe fyldig og mildt søt. Et hint av revet sitronskall gir en frisk aroma som passer perfekt sammen med den kremete ricottasmaken.
De små lappene stekes i varm olje til de blir gyllenbrune på utsiden og myke inni. Server dem varme med melis, syltetøy, frisk frukt eller lønnesirup. De passer like godt som en søt frokost, et lite mellommåltid eller en enkel dessert.
Oppskriftsinformasjon
- Forberedelsestid: Ca. 10 minutter
- Steketid: Ca. 2–3 minutter per side
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kategori: Søt bakst og dessert
Fortsett å leseSide 1 av 4
