amira amira 4 min read

KJØTTBOLLER MED SOPP I KREMET SOPPSAUS

Blog

Ingredienser

Til kjøttbollene

  • 500 g kjøttdeig av storfe eller blandet kjøtt
  • 1 egg
  • 1 liten løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 50 g brødsmuler
  • 1 ss sennep
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 2 ss olivenolje til steking

Til soppsausen

  • 200 g sjampinjong, skåret i skiver
  • 1 ss hvetemel
  • 250 ml kjøttbuljong
  • 100 ml matfløte
  • 1 ss fersk persille, finhakket

    👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.