Squashflan er en lett og aromatisk rett, perfekt som forrett, tilbehør eller hovedrett. Den er enkel å tilberede, allsidig og kombinerer sødmen fra squash med den delikate teksturen til egg og den robuste smaken av løk.
Følg oppskriften nedenfor for å lage den smakfulleste og enkleste zucchini-terten som alle vil elske.
Ingredienser til 4 personer
- 3 mellomstore zucchini
- 2 Eier
- 1 middels løk
- 1 middels potet
- 50 g revet parmesanost (valgfritt for en mer intens smak)
- 50 g brødsmuler
- 1 spiseskje ekstra virgin olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Urter etter smak (persille, basilikum eller timian)
Preparat
Fortsett å lese
Side 1 av 2
Side 1 av 2
