2. Forbered kyllingen
Tørk kyllinglårene forsiktig med kjøkkenpapir. Dette hjelper skinnet med å få en finere gyllen overflate under stekingen.
Fjern eventuelt overflødig fett, og krydre kyllingen lett med salt på begge sider.
3. Legg kyllingen i formen
Plasser kyllinglårene i den ildfaste formen med skinnsiden opp. Prøv å legge dem i ett enkelt lag, slik at de stekes jevnt.
4. Lag den smakfulle aprikossausen
Bland fransk dressing, aprikosmarmelade og tørr løksuppeblanding i en bolle.
Visp ingrediensene sammen til du får en jevn, tykk og blank saus. Kombinasjonen av sødme, krydder og løksmak gir kyllingen en deilig smak.
5. Hell sausen over kyllingen
Fordel sausen jevnt over kyllinglårene med en skje. Sørg for at alle stykkene får litt saus, men la gjerne deler av skinnet være synlig slik at det kan bli gyllent under stekingen.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 8
