Sukkerfritt og melfritt brød med fullkornshavre og banan

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F).
2. Spray en brødform med slippfett eller kle den med bakepapir.
3. Mos bananene i en bolle til de er glatte.
4. Bland inn egg, yoghurt og vanilje.
5. Tilsett havregrynsblandingen, bakepulveret, natronen, kanelen og saltet. Rør til alt er godt blandet.
6. Hell røren i brødformen.
7. Stek i 40–50 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren.
8. La det avkjøles før du skjærer det i skiver.

WW-poeng (ca.)

• Omtrent  1–2 Weight Watchers-poeng per skive,  avhengig av planen din og størrelsen på skiven.
• Lager 8 skiver