Fremgangsmåte
1. Lag en smakfull base
Ha den avrente tunfisken og kapersene i en blender. Kjør blenderen et par korte ganger, slik at ingrediensene begynner å blande seg og frigjør smakene sine.
2. Tilsett resten av ingrediensene
Tilsett de hardkokte eggene, ansjosfiletene, sitronsaften og omtrent halvparten av kraften. Bland ingrediensene sammen i blenderen.
3. Kjør til en jevn saus
Kjør blandingen til du får en jevn og kremete konsistens. Hvis sausen virker for tykk, tilsetter du litt mer kraft om gangen. Bruk små mengder, slik at du ikke gjør sausen for tynn.
Ønsker du en ekstra silkemyk konsistens, kan du helle i litt olivenolje mens blenderen går.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 2 av 5
