Denne veganske linsepaien er en varm og smakfull middagsrett som passer perfekt når du har lyst på noe hjemmelaget og mettende. Under et mykt lag med potetmos finner du et saftig fyll av grønne eller brune linser, gulrøtter, løk, hvitløk og erter.
Retten minner om den klassiske shepherd’s pie, men her er kjøttet erstattet med næringsrike linser. Resultatet er en plantebasert middag med god smak, fin konsistens og ingredienser som er enkle å finne i butikken.
Det beste er at oppskriften er lett å tilpasse. Du kan tilsette flere grønnsaker, gjøre fyllet litt sterkere eller lage en ekstra mild variant som passer for barn.
FORBEREDELSE OG STEKETID
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Steketid: 30–35 minutter
- Porsjoner: 4–6
- Steketemperatur: 190 °C
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å leseSide 1 av 8
