Til sjokoladetoppingen
- 100 g melkesjokolade eller mørk sjokolade
- 2 ss kremfløte (valgfritt)
- Grovhakkede valnøtter eller hasselnøtter (valgfritt)
Utstyr
Bruk en avlang kakeform som er omtrent 25–28 cm lang, 10–12 cm bred og 6–7 cm høy.
Fremgangsmåte
1. Pisk egg og sukker
Ha egg og sukker i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser i omtrent 3–4 minutter, til blandingen blir lys, luftig og skummende.
2. Tilsett melk og olje
Hell melken og oljen i eggeblandingen. Bland kort til ingrediensene er godt fordelt.
3. Bland inn de tørre ingrediensene
Sikt sammen kakaopulver, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett blandingen litt etter litt i bollen. Rør forsiktig med en slikkepott eller bruk mikser på laveste hastighet, til du får en jevn røre uten klumper.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 2 av 4
