Ingredienser
Til gratengen
- 700 g blomkål, delt i buketter
- 600 g melne poteter, skrelt og skåret i terninger
- 150 g bacon i strimler
- 2 vårløk, skåret i ringer
- 150 g revet vellagret ost
- 2 ss fersk persille, finhakket
Til den kremete sausen
- 40 g smør
- 40 g hvetemel
- 500 ml melk
- 1 ts sennep
- En klype malt muskatnøtt
- Salt og pepper etter smak
Utstyr
- En stor gryte til grønnsakene
- En liten kjele til sausen
- En stekepanne
- En ildfast form
- Visp og tresleiv
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å leseSide 2 av 6
