NEDERLANDSK BLOMKÅLGRATENG – KREMET, FYLDIG OG GRATINERT MED OST

4. Sett sammen gratengen

1. Smør en ildfast form lett med smør.
2. Fordel de kokte potetene og blomkålbukettene jevnt i formen.
3. Dryss over vårløk og sprøstekt bacon.
4. Hell den kremete sausen jevnt over grønnsakene.
5. Avslutt med revet ost og finhakket persille.

5. Stek i ovnen

1. Forvarm ovnen til 200 °C med over- og undervarme.
2. Sett formen midt i ovnen og stek i omtrent 20–25 minutter.
3. Gratengen er klar når osten har smeltet og overflaten er gyllen og lett sprø.
4. La retten hvile noen minutter før servering.

Serveringsforslag

• Frisk agurksalat: En enkel agurksalat gir en frisk kontrast til den kremete gratengen.
• Syltede agurker: Det syrlige tilbehøret balanserer smaken av ost og bacon.
• Ekstra grønnsaker: Server med en grønn salat eller dampede grønnsaker.
• Vegetarisk alternativ: Bytt ut baconet med stekt sjampinjong eller vegetariske baconterninger.
  

  👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

  Fortsett å lese →

  Side 4 av 6